Наличието на един от най-добрите блендери означава, че можете да правите с лекота вкусни смутита, пресни супи и цяла гама от вкусни спадове. Изпробвахме цял куп блендери, като ги прокарахме, виждайки как се представят с пюриране, пулверизиране, кълцане и смилане.
Това, което отличава най-добрите блендери от останалите, са мощните остриета, които могат да направят лека работа дори на по-твърди храни като ядки и здравият мотор, който гарантира, че остриетата могат да свършат своята работа. Тези машини вършат чудесна работа и за разбъркване на плодове и зеленчуци и предлагат фантастичен начин за заключване на всички хранителни вещества в храната ви, докато най-добрите сокоизстисквачки извличат течност от плодове и зеленчуци.
Ако не сте сигурни кой блендер е подходящ за вас, помислете какво искате да направите. Някои от най-добрите блендери имат малки чаши за взимане като кана за смесване, което означава, че можете да разпиете напитката си и да започнете деня си. Ако искате повече гъвкавост, така че да можете да приготвите всичко - от домашни сосове до бебешка храна, ние сме тествали блендери с големи кани за смесване, които могат да побират големи количества наведнъж.
Важен е не само размерът на каната за смесване, вземете предвид от какъв материал е направена каната и как може да се почисти - много от тях са подходящи за поставяне в съдомиялната машина. Ако сериозно искате да получите най-добрата опция за парите си, най-добрите смесители имат вакуумно смесване, което намалява количеството пяна. Каквото и да търсите, намерете най-добрите смесители и нашите експертни отзиви по-долу.
Най-добри смесители за 2022-2023 г.: оценени
Кредит за изображение: Емили Пек / Бъдеще1. Ninja HB150UK Blender and Soup Maker
Най-добрият блендер като цяло
Причини за закупуване
+ Създава както горещи супи, така и смутита от нулата + Настройката „Поддържане на топло“ трае до 60 минути след употреба +16 предварително зададени режима и брошура с рецептиПричини за избягване
-Няма променлива скорост на набиране -Фила не трябва да се потапя във водаС 16 предварително зададени опции за изваждане на предположенията от приготвянето на всичко - от смути и супа до конфитюри и пустини, Ninja HB150UK Blender & Soup Maker е един от най-добрите на пазара.
Той се предлага с вграден нагревателен елемент, така че можете да използвате програмата "соте" за пържене на лук, чесън и подправки, докато бутонът "готвене" можете да готвите супени съставки до 60 минути, така че дори можете да използвате сурови меса като пилешко. Той дори предлага функции в стил кухненски робот, за да можете да „накълцате“ и „смесите“ - като гарантирате, че това е едно гише за приготвяне на гладки и крехки супи за около 20 минути.
Когато направихме смути от банан, авокадо и спанак, бяхме впечатлени колко бързо спанакът се натрошава в напитката. С 82 децибела това беше и един от по-тихите модели в нашия тест, въпреки че, по време на приготвянето на супата, той увеличи оборотите си и стана доста шумен в края на процеса.
Той разполага със специфичен режим на почистване, който бързо се загрява и пулсира, за да отстрани остатъците от незалепващото покритие, но за да сме сигурни, че всяка последна порция храна е почистена от основата, ние също му дадохме малко ръчно измиване. Ще трябва да внимавате да не потопите каната напълно във вода, тъй като това може да повреди нагревателния елемент.
Въпреки че дизайнът е малко по-обемист, смятаме, че си струва да се обмисли опцията „два в едно“, която предлага Ninja HB150UK Blender & Soup Maker, дори ако сте ограничени от работния плот.
Прочетете пълното ни ревю: Ninja HB150UK Blender & Soup Maker
Кредит за изображение: Емили Пек / Бъдеще2. Tefal Infiny Mix Tritan BL91HD40 високоскоростен блендер за смути
Най-добрият голям пасатор
Причини за закупуване
+ Мощен 1600W мотор и острие + Finish се чувства луксозно и изглежда стилно + Лесно за използване меню с предварителни настройкиПричини за избягване
-Булка на работния плот -СкъпаНезависимо дали разбивате смутита, супи или сосове, високоскоростният смесител за смути Tefal Infiny Mix Tritan BL91HD40 може да гарантира, че са копринено гладки, благодарение на мотор с мощност 1600 вата - това е най-мощният блендер, който сме прегледали. Tefal казва, че може да доведе до 40 пъти по-гладки резултати от обикновените смесители и в нашия преглед със сигурност установихме, че случаят е такъв. Освен течности, той също така пулверизира ядки и смачква лед.
Блендерът се доставя с 2-литрова пластмасова кана и 600 мл чаша в движение, която може да се използва за приготвяне на смутита и да ги вземете със себе си. Има пет предварителни настройки за различни задачи като сорбета и супи с настройки по време по подразбиране, заедно с ръчни контроли, така че да изберете скоростта и времето по ваше предпочитание. Има и настройка „изчистване“, която помага за изхвърлянето на всички съставки около остриетата за около 30 секунди.
Блендерът се доставя в комплект с подправка, която може да се използва за изтласкване на съставките в средата на сместа и четка за почистване на остриетата, ако настройката за почистване не премахне всички отломки. Измерихме нивата на шума при 84 децибела, които, макар и не толкова ниски, колкото най-добрият ни блендер, бяха по-ниски от някои от тестваните смесители
Прочетете пълното ни ревю: Tefal Infiny Mix Tritan BL91HD40 High-Speed Smoothie Blender
Кредит за изображение: Емили Пек / Бъдеще3. Ninja Blender с Auto-IQ BN495UK
Най-добрият блендер за смутита
Причини за закупуване
+ Компактен и стилен + Страхотни гладки и текстурирани резултати + Предлага се с две лични чашиПричини за избягване
-Не е подходящ за големи количества -Шумно се използваАко вашият приоритет са смутита, потапяния и смесването на малки количества съставки, Ninja Blender с Auto-IQ BN495UK, който се предлага с две 700 ml чаши за еднократно сервиране и капачки за чучур, които се прикрепват към чашите за сервиране за лесно транспортиране.
В нашия преглед двигателят с мощност от 1000 W направи лек труд на плодове и зеленчуци, както и на по-твърди съставки, включително плодове, ядки, семена и лед, но също така беше шумно измерване при 99 dB, когато блестяше смути от горски плодове. Звукът обаче е балансиран и поносим, за разлика от някои блендери, които сме опитвали.
Компактният пасатор има ръчно управление и пулсова функция, заедно с няколко програми Auto-IQ, които ограничават предположенията за приготвяне на артикули като Blend ', който работи за 50 секунди и е добър за напитки с пресни или замразени плодове, течности и лед; и 60-секундна настройка Max Blend за жилави съставки като кожи, семена и стъбла.
Бутоните на контролния панел са ясни и равномерно разположени, което освен че изглежда елегантно и стилно, е изключително лесно за използване, когато бързате.
Прочетете пълния ни преглед: Ninja Blender с Auto-IQ BN495UK
Кредит за изображение: Емили Пек / Бъдеще4. Блендер KitchenAid 5KSB8270 Artisan Power Plus
Най-добрият блендер за мощност
Причини за закупуване
+ Изключително мощен 1800W мотор и острие + Съответстващи уреди + Гъвкав диск за управлениеПричини за избягване
-Скъпо-Необходимо място за съхранениеС 1800w мотор и 24 000 об / мин, миксерът KitchenAid 5KSB8270 Artisan Power Plus е най-мощният пасатор на пазара. Когато го използвахме за приготвяне на смути от банан, авокадо и спанак, машината смесваше продуктите до супер гладка течност за по-малко от 30 секунди, въпреки че git получи до 99 децибела през това време.
Особено ни харесва гъвкавостта, която ви дава контролния панел на машината - предлагайки избор от четири предварително зададени програми „Adapti blend“ за обичайните фаворити като смутита, сокове, супи и самопочистване. Има и регулируем циферблат, който варира от 1 до 11, което е полезно, когато се справяте с трудни продукти като ядки и лед. Предлага се и със здрав инструмент за подправяне и полезна капачка за измерване.
Блендерът KitchenAid 5KSB8270 Artisan Power Plus е атрактивен по дизайн и изглежда и се чувства като първокласен модел. Той обаче има солидна цена в сравнение с другите смесители, които сме представили в нашия кръг, и не е уред, който може лесно да се премества и съхранява. Накратко, ако сте фен на широката гама от уреди на KitchenAid, може да се почувствате като естествен избор да добавите това към вашата кулинарна настройка.
Прочетете пълния ни преглед: Пасатор KitchenAid5KSB8270 Artisan Power Plus
Кредит за изображение: Емили Пек / Бъдеще5. Блендер Tefal BL82AD40 PerfectMix + Tritan
Най-добрият блендер
Причини за закупуване
+ Нечуплива кана с голям капацитет + Впечатляващи резултати + Звукови сигнали, когато са готови за употребаПричини за избягване
-Може да получи шумни -Основни функцииС малко по-бавен мотор от по-големия си брат, този блендер Tefal е по-достъпен начин за постигане на гладки резултати при смесване на супи, сосове и смутита. Всъщност той е най-евтиният в този кръг, но все пак се предлага с лека нечуплива кана, която е достатъчно издръжлива, за да падне на пода, без да се чупи.
Когато използвахме Tefal Perfect Mix + Tritan, за да приготвим смутито от банан, авокадо и спанак, той получи много гладко и копринено покритие, но нараства до шумните 104 децибела, но направи присъствието си известно. Той също издава звуков сигнал, когато е заключен на място, което означава, че незабавно знаете кога сте позиционирали капака сигурно и е готов за употреба.
Контролният панел показва добре настройките си и разполага с удобни предварителни настройки за смути, трошене на лед и смути. След това лесният за управление светлинен циферблат ви позволява ръчно да контролирате колко бързо искате да работи блендерът.
Прочетете пълния ни преглед: Блендер Tefal BL82AD40 PerfectMix + Tritan
Кредит за изображение: Емили Пек / Бъдеще6. Nutribullet Blender
Най-добрият блендер Nutribullet за гладки резултати
Причини за закупуване
+ Подходящ за топли и студени съставки + Мощно екстракторно острие от неръждаема стомана + Впечатляващи резултатиПричини за избягване
- Не са включени чаши за куршуми за движение - Няма кутия с рецептиNutribullet, който е по-известен с гамата си от мощни персонални смесители, също предлага този многофункционален смесител, който може да се използва за топли и студени съставки и има по-голям 1,6-литров от другите си устройства в гамата.
Блендерът Nutribullet се предлага със същото уникално острие за екстрактор от неръждаема стомана, което е проектирано да пулверизира съставките, без да губи каквото и да е от храненето им, намерено в личните блендери на Nutribullet. Блендерът се оказа много гъвкав в нашия преглед, предлагайки копринено гладки, добре комбинирани резултати за смутита, супи и вкусни спадове, дори смачкан лед и разбити ядки.
Контролният панел разполага с две настройки на скоростта и пулсова функция, въпреки че не можете да използвате настройката на пулса, ако ликвидирате горещи съставки, така че този пасатор е най-подходящ за гладки супи, за разлика от буци. Капакът на каната има вентилирана капачка, която може лесно да се отстрани в средата на сместа, за да се добавят студени (но не горещи) съставки, а също така се предлага и тампер, който ви позволява да изстъргвате всички нечестни съставки към острието по време на смес, но ние бяхме разочарован не беше включена четка за почистване на остриетата.
Прочетете пълния ни преглед: Nutribullet Blender
Кредит за изображение: Емили Пек / Бъдеще7. Philips HR3752 / 01 Високоскоростен вакуумен смесител
Най-добрият пасатор с вакуумна технология за по-малко пяна
Причини за закупуване
+ Здрав дизайн + вакуумна технология StayFresh + Устойчива каничкаПричини за избягване
-Предварително зададени икони, които не са ясно маркирани с текст-Трябва да се избягва изпаряването на горещи течностиПодобно на смесителите Tefal и Smeg в нашия общ преглед, високоскоростният вакуумен смесител Philips HR3752 / 01 също се доставя със здрав буркан Tritan, който се чувства по-лек в ръка в сравнение със стъклен буркан. Въпреки това, той ги превъзхожда с функция за вакуум, която изсмуква кислорода от кана, преди да се смеси, като помага за приготвянето на напитка с прясно вкус, с по-малко мехурчета и пяна, отколкото обикновено бихте намерили, използвайки стандартен пасатор.
Блендерът има четири предварително зададени програми на фасадата за вакуумиране на съставките, вакуумиране на съставките и обработка, пулсиране и трошене на лед. На пръв поглед открихме, че контролният панел е малко сложен за дешифриране, но след като разгледахме ръководството, успяхме да потвърдим коя икона какво прави.
Той също така разполага с „Advanced ProBlend 6 3D технология за смесване“, за да гарантира, че съставките, които включвате, се смесват възможно най-фино - плюс, ако основно искате този пасатор да се справи с ядките и семената. Дизайнът разполага с ръчно набиране, което ви позволява лесно да избирате настройката на скоростта си и въпреки че няма предварително зададен режим на почистване, подвижните части на пасатора са безопасни за миене в съдомиялна машина. Когато го използвахме за приготвяне на смути от банан, авокадо и спанак на предварително зададената настройка за смути, нивата на шума достигнаха 100 децибела.
Прочетете пълния ни преглед: Преглед на блендера Philips HR3752 / 01
Кредит за изображение: Емили Пек / Бъдеще8. Блендер Smeg BLF01PBUK
Най-добре изглеждащият блендер за вашите плотове
Причини за закупуване
+ Добър за малки кухни + Съответстващи уреди в асортимента + Атрактивен дизайнПричини за избягване
-Кана с най-малък капацитет в нашия кръг нагоре -Може да получи шум -Основен циферблат за управлениеСъс своята отлита в алуминий рамка, която се предлага в гама от осем лъскави цвята, включително кремав (на снимката), червен, пастелно син и розов, смесителят Smeg BLF01PBUK има дизайн с въртяща се глава. Въпреки че нейната кана с капацитет от 1,5 литра е най-малката, която сме представили в нашия кръг, което е плюс, ако имате малка кухня, и минус, ако искате да смесите големи партиди. Така или иначе, дизайнът е компактен, а кана Tritan, подобно на моделите Tefal и Philips, е сравнително лека за задържане и здрава.
Дискът за управление има две предварително зададени програми за смачкване на лед и смутита и настройки на скоростта, които могат да се управляват ръчно от 0-4. Това идва с мек старт, така че скоростта се изгражда постепенно за равномерно съчетание на съставките.
На ниво шум, когато използвахме смесителя Smeg BLF01PBUK, за да направим смути, той достигна 103 децибела - малко над средното. Сместа беше гладка, макар и малко по-пенеста, отколкото на финала на дизайна на вакуумния блендер Philips.
Струва си да се отбележи, че смесителят Smeg BLF01PBUK няма предварително зададен бутон за почистване - можете да добавите топла сапунена вода към кана и да я включите, за да изхвърли всички упорити съставки, и след това да завършите, като я измиете на ръка. Можете да извадите острието, като използвате измервателната капачка в горната част на буркана, която се удвоява като ключ за острието, което създава ергономичен дизайн.
Прочетете пълния ни преглед: Smeg BLF01PBUK
Как тестваме блендерите
За да дадем на всеки блендер честно изпитание, сравнихме и сравнихме редица ключови характеристики, обхващащи стил, производителност и практичност.
Оценихме всеки дизайн според това колко настройки предлага, колко съставки може да се справи и колко трайни и лесни за почистване на тялото и частите. За всеки модел искахме да разберем дали идва с полезни функции, като например подправяне на съставки, докато смесвате, четка за почистване или книга с рецепти за вдъхновение.
Във всеки дизайн направихме смути от банан, авокадо и спанак. Освен трите основни съставки, тази рецепта включва и изцеждане на мед, половин чаша овесено мляко и шепа лед.
Сравнихме консистенцията на всяка завършена смес, като по-специално търсихме дали спанакът е подходящо комбиниран и ледът задоволително смачкан. Включването на комбинацията от листни, по-твърди и твърди съставки означава, че можем справедливо да поставим дизайните в крачките им. Наблюдавахме нивата на шума и с приложението Decibel. Между другото, определено бихме препоръчали да изпробвате смути от банан, авокадо и спанак, тъй като е вкусно.
Блендери срещу сокоизстисквачки
Докато сокоизстисквачки и пасатори изглеждат сходни, те изпълняват малко по-различни задачи. Блендерите използват остри остриета, за да разбият съдържанието на кана за смесване. Това означава, че всичко в кана е превърнато в гладка смес. Сокоизстисквачките обаче извличат течност и оставят след себе си останалите плодове или зеленчуци. Както можете да очаквате от името, сокоизстисквачките се използват предимно за приготвяне на пресен сок, така че те могат да бъдат доста ограничаващи, докато блендерите ви дават средства за приготвяне на всичко - от смутита до питки.
За всички плюсове и минуси на двата уреда, насочете се към пълната ни функция за Blenders vs сокоизстисквачки: каква е разликата
Как да почистите блендер
Да останете на върха на почистването на вашия пасатор е от ключово значение, ако искате да продължи възможно най-дълго и ако искате да избегнете натрупването на неприятни миризми. Много кани за смесване могат да се поставят вътре в съдомиялната машина, но можете също да ги почистите, като добавите топла вода и сапун за съдове към кана за смесване, поставите капака и смесите сапунения разтвор.
Ако се мъчите да се отървете от всякакви упорити петна, създайте своя собствена почистваща паста, като използвате 1 супена лъжица сода за хляб и я смесете с 1 чаена лъжичка бял оцет. Можете да добавите това решение към петната, като използвате чиста четка за почистване или чиста четка за зъби.
За повече удобни хакове прочетете нашето как да почистите функцията на блендера.
- Най-добрите кафе машини: 5 машини, идеални за сутрешния кофеин