Марката Crock-Pot е една от най-известните бавни готварски печки, толкова често се използва взаимозаменяемо, за да опише всички уреди, които забавят процеса на готвене.
С притока на Instant Pots и огромен набор от готварски печки, искахме да видим как цифровият модел на Crock-Pot се изправя срещу младите претенденти на пазара.
Дали истинската марка се държи срещу стартиращите? Или Crock-Pot започва да показва възрастта си? Ето пълния ни преглед на Crock-Pot CSC024 5.6L Digital Slow и Multi Cooker.
- Най-добрите оферти за незабавно гърне: готварската печка на най-добрите възможни цени
Цена и наличност
Той е в по-скъпия край на скалата, Crock-Pot CSC024 5.6L Digital Slow и Multi Cooker. С цена от £ 119,99 ($ 155 / AU $ 225).
И със сигурност, външното му покритие от неръждаема стомана му придава традиционен, висок клас външен вид, който придружава вашите кухненски съдове от най-висок клас. Ефективността му обаче не съвпада съвсем с цената, а потенциалните проблеми с незалепващите му повърхности издигат вежди над първокласното му разположение.
Дизайн
Обичахме дръжките от двете страни на Crock-Pot, което означава, че може да се вдигне и отнесе на масата или да се използва за сервиране направо на партита. С 5,6 литра (5,9 литра), този Crock-Pot е достатъчно голям за готвене на партиди или за приготвяне на големи ястия за семейни събирания, както и за поставяне на цяло печено пиле.
Правоъгълната чиния означава, че можете да поставите по-големи фуги от месо или цяло пиле за печене - често кръглите или овалните бавни готварски печки не оставят достатъчно място за това. Формата също така улеснява отварянето в претъпкана кухненска повърхност.
Crock-Pot има пет предварително програмирани интелигентни функции, всяка от които има множество настройки. Това пече, пече и готви на пара, но не готви под налягане.
Можете ръчно да регулирате температурата и времето, така че да е много адаптивно. Не всички други машини, които разгледахме, ви позволяват да променяте температурата и когато се запознаете по-добре с машината и рецептите, които можете да постигнете, е добре да имате гъвкавост.
С Crock-Pot температурата варира от впечатляващите 65 до 230 градуса по Целзий. Докато конвенционалната фурна може да достигне толкова високо, е трудно да се поддържа в по-голямо пространство. Тъй като Crock-Pot е сравнително по-малък, когато една рецепта изисква топлина, вие сте го постигнали с това.
В сравнение с незабавното гърне ни хареса, че Crock Pot позволява малко повече „ръце на ръцете“ за готвене. Можете да видите храната да работи, да регулирате температурите и по същество да направите свои собствени настройки. Ако сте от готвачите, които обичат да се придържат към техните ястия, може да сте по-у дома с Crock-Pot.
производителност
Много лесен за използване, Crock-Pot CSC024 5.6L Digital Slow и Multi Cooker готви последователно и бързо. Кърита, супи, печени, ризота и дори тестени изделия са вятър. Бързо достига високи температури и можете да го оставите до 12 часа в режим на бавно готвене.
Печените картофи не трябва да се варят на пара, а те излизат хрупкави отвън, пухкави отвътре само след 40 минути време за готвене. Crock-Pot достигна температурата толкова бързо за печене и се чувства много по-безопасен вариант, отколкото да имате тава с горещо масло за печени картофи. Вместо това просто пъхнете картофите в тигана и оставете Crock-Pot да свърши тежката работа.
Crock Pot е по същество намалена повърхностна фурна, която ще постигне високи температури с относителна лекота, но ако вече имате фурна, която работи сравнително добре, е трудно да видите забележителните предимства на Crock Pot, когато разглеждате възможности за печене.
От друга страна, тя готви леща и пулс красиво и е отлична бавна печка. Оставихме това включено, преди да тръгнем на работа и всеки ден се прибирахме в нещо питателно, което да приготвим за вечеря (или самата вечеря, ако сме приготвили яхния или гювеч!). Функцията „поддържайте топло“ автоматично се включва и след процеса на готвене.
Нещо повече, тенджерата и капакът са устойчиви на съдомиялна машина, така че наистина се чувствате така, сякаш намалявате прането, когато има тълпа.
На 119,99 паунда това е една от най-скъпите мулти готварски печки, които разгледахме. Екстериорът от четка от неръждаема стомана изглежда супер стилен, проектиран е с оглед на практиката и тук има какво да се играе. Въпреки това, въпреки че не открихме, че това е проблем, много други потребителски рецензии онлайн отбелязват, че тиганът с незалепващо покритие изчезва след продължителна употреба и в сравнение с другите бавни готварски печки в този ценови диапазон тенджерата със сигурност се чувства по-слаба от керамична купа или Instant Pot.
Тъй като всичко се извършва в един пот, ние сме трудно да намерим проблеми с безопасността. Всъщност неделните печени се чувстват много по-безопасни, приготвени в Crock-Pot, тъй като не е необходимо да изваждате тави за плюене с масло от нормална фурна, а благодарение на стъкления капак, все още можете да държите под око всичко, което се готви.
Присъда
Crock-Pot от старото училище е изминал дълъг път и това е страхотна актуализация на традиционната семейна бавна печка. Въпреки че не предлага възможности за готвене под налягане на своите конкуренти, високите температури и бързото печене са добър, практичен бонус, ако готвите за заето семейство.
Единственото нещо, което наистина липсва за тази ценова точка, е таймерът за отложен старт. Ако можете да заобиколите това, Crock-Pot прави това, което прави много добре.
- Най-добрата бърза тенджера, тенджери под налягане и бавно: обилни ястия, с лекота
