Instant е известен със своите кухненски уреди, които предлагат няколко метода за готвене в едно устройство, като гамата Instant Pot, а последното му допълнение е фритюрникът Vortex Plus 6-в-1 (в САЩ се нарича Vortex Plus 6 Quart) ). Изглежда малко по-стилен от настоящия фритюрник на Instant Pot, с четка от неръждаема стомана, а не от черна пластмасова външна част, но не само дизайнът му е надграден.
Освен пържене на въздух, печене, печене и загряване, той може също да скара и дехидратира, което го прави още по-гъвкав от по-малкия си брат, Instant Vortex. Vortex Plus има 6-литров / 5,7-литров капацитет, който Instant твърди, че е достатъчно голям, за да побере пиле от 1,8 кг или 2,2 кг / 1 кг пържени картофи.
ПЪРВАЙТЕ НАЦена и наличност
Дизайн
производителност
Трябва ли да купя?
Най-добрите фритюрници циркулират горещ въздух около храната в кошницата за пържене, така че тя се готви по-бързо от традиционните методи, но също така е хрупкава и Vortex Plus не прави изключение. Въздушните фритюрници използват значително по-малко масло, когато хрупкат храната - незабавно твърди, че имате нужда от 95% по-малко масло - така те предлагат по-здравословен начин да се насладите на храни, които обикновено биват пържени, без да се прави компромис с вкуса.
Има шест предварителни настройки, които предлагат дължини и температури по подразбиране, въпреки че можете да регулирате настройките по подразбиране, както сметнете за добре, като използвате циферблата отпред на контролния панел на фритюрника. След като настроите времето и температурата на тези предварителни настройки, за да постигнете желаните резултати, можете да запазите промените в паметта, за да създадете свои собствени персонализирани настройки, така че няма нужда да настройвате програмата всеки път.
Незабавна цена и наличност на Vortex Plus
- Каталожна цена $ 119,95 / £ 119,99 / AU $ 269
Instant Vortex Plus е на цена $ 119,95 / £ 119,99 / AU $ 269 и е достъпен в целия свят от уебсайта на Instant; също е достъпен чрез Amazon в САЩ и Австралия.
Това е $ 30 / £ 20 / AU $ 40 по-скъпо от оригиналния фритюрник на Instant Pot, Instant Vortex. Както вече споменахме, Vortex Plus предлага допълнителни два метода за готвене, така че повишаването на цената е разбираемо.
Дизайн
- Голям 6-литров / 5,7-литров капацитет
- Тавата Crisper е подходяща за съдомиялна машина
- Обемен дизайн изисква много място за плот
Instant Vortex Plus по никакъв начин не е компактен въздушен фритюрник, с размери 12,83 x 14,92 x 12,36 инча / 32,6 x 37,9 x 31,4 cm (h x w x d). Големият му отпечатък обаче означава еднакво голям капацитет от 6 литра / 5,7 литра и благодарение на множество методи за готвене - както споменахме, той вече може да пече на скара и да дехидратира, както и да пържи, пече, пече и затопля на въздух - трябва да можете да изпратите няколко от другите си кухненски джаджи в шкафа, така че мястото на плота не би трябвало да е проблем.
Vortex Plus запазва квадратната форма на Instant Vortex Air Fryer, включително квадратната кошница и тавата за миене в съдомиялна машина, но надгражда върху това с четка от неръждаема стомана, макар че не е толкова устойчива на пръстови отпечатъци, колкото може да се надявате.
Той също има същия сензорен екран, но с шест предварителни настройки, а не с четири. Също така има бутони за време и температура, заедно с циферблата от неръждаема стомана, всички от които са лесни за почистване, тъй като могат да се избърсват с влажна кърпа. Фритюрникът може да достигне максимална температура 400F / 205C и може да готви до един час, което гарантира, че ще можете да приготвите огромно разнообразие от ястия.
Фритюрникът не се предлага с брошура с рецепти - вместо това ще трябва да влезете онлайн или да използвате приложението Instant за вашия смартфон или таблет за вдъхновение. Когато обаче търсихме рецепти, отне ни известно време, за да намерим онези, които са проектирани за фритюрник, а не за другите кухненски приспособления на Instant, като мултикурчетата Instant Pot. Бихме искали да видим включена брошура, която ни дава незабавен достъп до шепа специални рецепти за фритюрници.
производителност
- Равномерно запечени свежи резултати както за пържени картофи, така и за пилешки крилца
- Удобно напомняне да обърнете храната по средата на времето за готвене
- Външният корпус остава хладен на допир
Бяхме впечатлени от възможностите за готвене на Instant Vortex Plus. Както домашно приготвените пържени картофи, които се нуждаеха от едва 2 чаени лъжички масло за партида от 1,1 lb / 500 g, така и пилешките крилца излязоха равномерно запечени за по-малко от 20 минути. Пържените картофи имаха свеж екстериор, който предлагаше задоволителна криза при ухапване, с пухкав, мек картоф вътре. По същия начин пилешките крилца имаха хрупкава кожа, но месото остава сочно. Използвахме препоръчаната температура и времена от приложението Instant Pot и според нас няма нужда да ги променяме, тъй като резултатите бяха на място.
Подобно на други фритюрници, Instant Vortex Plus наистина ускорява времето за готвене, като пилешките крилца отнемат почти половината от времето, което биха поели в конвенционална фурна. Също така приготвихме 1,1lb / 500g замразени пържени пържоли във фритюрника и макар да не бяха толкова свежи като домашните пържени картофи, те бяха равномерно запечени и готови в рамките на 15 минути, малко под половината от препоръчаното време за готвене за конвенционална фурна.
Фритюрникът осигурява звуков и визуален сигнал, след като е предварително загрят и е време да сложите храната в кошницата, и още един сигнал в средата, така че можете да обърнете или разклатите храната според нуждите, за да сте сигурни, че тя е равномерно запечена .
Както се очаква, Instant Vortex Plus издава екстрактор като вентилатор по време на готвене; това обаче измерва само 64 db на нашия децибел, което е подобно на шума, който миялната машина издава в средата на цикъла. Звукът работи само за продължителността на времето за готвене, а за повечето ястия е около 20 до 30 минути и смятаме, че е приемливо ниво, с което да се справим в този кратък период от време. Корпусът остава хладен на допир и по време на употреба.
Трябва ли да купя Instant Vortex Plus?
Купете го, ако …
Искате гъвкавост
Както вече споменахме, Instant Vortex Plus може да направи нещо повече от само пържене на въздух: може да пече, пече на скара, пече, затопля и дехидратира. Ако търсите едно устройство, което може да направи всичко, вместо да купувате кухненски джаджи за еднократна употреба, това е всичко.
Искате да намалите времето, прекарано в кухнята
С пържени картофи и пилешки крилца, отнемащи по-малко от 20 минути, Instant Vortex Plus наистина намалява времето за готвене, а звуковите предупреждения означават, че не е нужно да стоите над уреда, за да проверите дали храната трябва да се обърне или не.
Готвите за семейство
С такъв голям капацитет, Instant Vortex Plus е идеалният фритюрник за хранене на няколко гладни уста едновременно.
Не го купувайте, ако …
Вие сте с бюджет
Това е една от най-скъпите фритюрници на пазара. Въпреки че дава свежи, сочни резултати и е изключително гъвкав, ако сте на бюджета, изберете фритюрник от GoWise в САЩ или Tower в Обединеното кралство, които са по-достъпни.
Не ви достига място
Instant Vortex Plus е обемисто устройство и заема доста място на плота. Размерът му също така означава, че съхраняването му в шкаф след всяка употреба може да не е практично, така че може да помислите дали имате място за него, преди да купите.
Искате функция за подгряване, която да замени вашата микровълнова фурна
Функцията за повторно подгряване върши добра работа, превръщайки отпуснатите остатъци обратно в хрупкави, апетитни ястия, но не може да замени напълно микровълновата, тъй като не може да загрее готовите ястия или да разтопи маслото например.
- Вижте още най-добрите оферти за фритюрници
